Bei uns auf dem Hofacker leben vier Mutterkühe der Rasse Rätisches Grauvieh (Pro Specie Rara), sechs Simmentaler Kühe und fünf Angus.

Was ist ein Natura-Beef?

Die Kälber leben zusammen mit ihrer Mutter und anderen Jungtieren hauptsächlich auf der Weide im Familienverbund. Sie ernähren sich von Muttermilch und vom frischen Weidegras. Im Winter sind die Tiere witterungsbedingt im Stall und erhalten das konservierte Raufutter in Form von Heu, Emd oder Silage. Die Tiere werden weder mit Kraftfutter gefüttert, noch mit Antibiotika behandelt. Geschlachtet werden die Tiere im Alter von rund 10 Monaten. 

Das Fleisch vom Natura-Beef; so zart wie Kalbfleisch und so aromatisch wie Rindfleisch! 

Dieser alte Werbespruch fasst die Vorzüge des Natura-Beef besonders pointiert zusammen. Und das Wissen, dass die Tiere artgerecht und in einer besonders tierfreundlichen Umgebung lebten, macht den Genuss des Fleisches noch besser.